Momento de fertilizar las pasturas

Por INTA 25 de Mayo

Una de las principales ventajas que tiene la Argentina es la disponibilidad de pasturas forrajeras para la producción animal. Para potenciar su crecimiento y aprovecharlas al máximo, es importante conocer cómo manejarlas y cuál es la época en la que se produce la mayor cantidad. En gran parte de la Región Pampeana, la primavera y parte del verano es la época de mayor producción de forrajes. Por ello, este es el momento para tomar recaudos y planificar las acciones que vamos a realizar.

Es habitual que, a las pasturas compuestas de gramíneas, como festuca y agropiro, se las considere disponibles por un período acotado. Sin embargo, en nuestra zona, el agregado de nitrógeno desde mediados de julio a mediados de agosto permite adelantar la disponibilidad forrajera de estas especies. En general se sugiere aplicar el nitrógeno entre 45 y 60 días antes del momento en que se desee usar el forraje.

En este invierno, con agua útil en el suelo entre 80 y 100 %, y en fase El Niño, habrá que considerar la posición de la pastura en el relieve.

Si se decide fertilizar, se recomienda fraccionar la dosis en el espacio ya que reduce el uso de fertilizante y da buenos resultados. Por ejemplo, 100 kg de nitrógeno en 30 % de la superficie, 50 kg en 35 % y 0 kg en el 35% restante, da una dosis promedio inferior a 50 kg/ha de nitrógeno.

La planificación sobre cómo manejar el pastoreo es fundamental para maximizar la oferta forrajera. Se recomienda realizar un control temprano de la floración mediante al menos un pastoreo severo entre fines de invierno y principios de primavera. Esto permitirá mayor calidad nutritiva, más macollos, raíces más profundas y mejor economía del agua.

Es importante definir cada cuánto deben los animales volver a comer una pastura, para que no encañe y se pase.

En primavera el forraje crece muy rápido y hay que aprovecharlo, por ello es esencial planificar los tiempos de rotación. La biomasa del cultivo para la entrada de los animales debe rondar entre 1.800 y 2.500 kg/ha de materia seca. Mientras que el remanente para la salida debería variar entre 800 y 1.200 kg/ha de materia seca.

Realizar una buena planificación de la fertilización y pastoreo, y efectuar las modificaciones necesarias sobre la marcha, nos ayudará a maximizar la producción de forraje.